Notre équipe
Le Marronnier :
Une Institution Alsacienne
Pour les amoureux de l’art de vivre à l’Alsacienne et les amateurs de cuisine authentique de terroir, Le Marronnier est bien plus qu’un restaurant, c’est une véritable institution !
Ancré dans le paysage de Stutzheim depuis plus de 30 ans, il a vu défiler des générations de gourmands.
Avant de devenir le lieu chaleureux que vous connaissez aujourd’hui, avec sa décoration typique et son architecture singulière, notre bâtisse née en 1748 a connu de nombreuses transformations.
Ce qui n’a jamais changé, c’est l’accueil. En franchissant les portes du Marronnier, vous êtes toujours reçus par une équipe de passionnés, alliant savoir-faire et savoir être.
En cuisine, le Chef Pascal et sa brigade honorent les traditions alsaciennes tout en vous surprenant avec des formules du jour et des suggestions de saison gourmandes.
Au Marronnier, on vient bien sûr pour se régaler, mais aussi pour partager toute l’âme et l’histoire des lieux.
