Nos Viandes

Nos Viandes sont garnies au choix : Späetzle Maison, Frites,
Salade de pommes de terre, Légumes, Pommes Sautées, ou Salade Verte

L’Émincé de Poulet à La Crème et Champignons

18,00

Les Rognons de Veau à la Crème Champignons

ou à la Moutarde à l’Ancienne

21,00

L’Onglet de Boeuf aux Echalotes Grillées

22,00

L’Onglet de Veau aux Girolles

23,00

L’Entrecôte Nature

22,00

L’Entrecôte Maître d’Hôtel

24,00

L’Entrecôte au Poivre Vert 

25,00

L’Entrecôte aux Girolles

26,00

L’Entrecôte sauce Roquefort

26,00

Le Cordon Bleu de Poulet (Jambon Blanc et Emmental)

A la crème Champignons

21,00

A la crème Munster

22,00

Le Cordon Bleu de Poulet Alsacien (jambon Forêt Noire & Munster)

A la crème Champignons

23,00

A la crème Munster

24,00

Le Magret de Canard (cuit en Basse Température), aux Fruits de Saison

23,00