MenuS Alsaciens & GIBIERS

“Tarte Flambée” : 20€

Toutes nos Tartes Flambées à volonté au choix

Vacherin glacé

“l’Alsacien”: 29€

Tarte Flambée

La choucroute Garnie

La Forêt Noire

“le Traditionnel”: 29€
MAX 60 P.

 – Max 60 personnes –

Tarte Flambée

Le Baeckeoffe aux Trois Viandes, Salade Verte

(Bœuf, Agneau, Porc)

Le Kougelhopf façon Baba au Rhum

“le Chasseur” : 35€
(uniquement de saison)

Terrine de chevreuil aux airelles et ses trois crudités

Le Civet de Cerf aux Marrons et ses Späetzles

Poires Pochées au vin chaud Glace Vanille

L’Assiette de fromages (à la demande) : +6€

Pour tous renseignements complémentaires, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 0388698430
Confirmation du nombre de couverts 48h avant. Le chiffre annoncé sera pris en compte pour la facturation.